Pink Drink selber machen
Hibiskustee, Kokosmilch und frische Erdbeeren – ein farbenfrohes Trend-Getränk, ganz natürlich gefärbt.
Ein farbenfrohes Trend-Getränk aus der eigenen Küche
Der sogenannte Pink Drink hat durch soziale Medien große Bekanntheit erlangt: ein fruchtiger, cremiger Tee mit auffälliger pinker Farbe. Diese selbstgemachte Version kommt ganz ohne künstliche Farbstoffe aus.
Hibiskustee als natürlicher Farbgeber
Hibiskusblütentee liefert von Natur aus eine intensive rot-pinke Farbe und eine angenehm säuerliche Note, die perfekt zur fruchtigen Ausrichtung des Getränks passt.
Kokosmilch für die cremige Note
Ein Schuss Kokosmilch verleiht dem Getränk die typische, leicht milchige Optik und eine cremige Textur, die den Pink Drink von einem klassischen Eistee unterscheidet.
Erdbeeren als fruchtiges i-Tüpfelchen
Frische oder gefrorene Erdbeerstücke im Glas sorgen für zusätzliche Süße und Textur, ohne dass künstliche Aromen nötig wären.
Die richtige Reihenfolge beim Einschenken
Wird die Kokosmilch vorsichtig über den bereits eingegossenen Tee gegeben, entsteht ein optisch ansprechender Schichteffekt, bevor beim Umrühren die charakteristische, gleichmäßig pinke Farbe entsteht.
Servieren
Mit viel Eis in einem hohen Glas serviert und mit ein paar Erdbeerstücken garniert, wird aus dem Pink Drink ein optisch auffälliges, erfrischendes Sommergetränk.
Hibiskustee, Kokosmilch und frische Erdbeeren – ein farbenfrohes Trend-Getränk, ganz natürlich gefärbt.
Zutaten
- Hibiskustee(aufgebrüht, abgekühlt)500 ml
- Kokosmilch100 ml
- Erdbeeren(gewürfelt)100 g
- Eiswürfel1 Handvoll
Zubereitung
Tee zubereiten
Tippen zum AbhakenHibiskustee aufbrühen und vollständig abkühlen lassen.
Glas befüllen
Tippen zum AbhakenEiswürfel und Erdbeerwürfel ins Glas geben, mit Tee auffüllen.
Kokosmilch zugeben
Tippen zum AbhakenKokosmilch vorsichtig darüber gießen.
Servieren
Tippen zum AbhakenVor dem Trinken umrühren.
Nährwerte
pro Portion (ca.)Tipps und Variationen
Die Kokosmilch vorsichtig über den eingegossenen Tee geben, um vor dem Umrühren einen optischen Schichteffekt zu erzeugen.
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Häufige Fragen
Gründerin und Rezeptentwicklerin von Süßes Rezept. Mit Leidenschaft entwickle ich einfache, alltagstaugliche Desserts und erfrischende Getränke für die deutschsprachige Community.