Glühlillet

Lillet Blanc, Orangen- und Zitronenscheiben, sanft erwärmt – eine elegante, weniger süße Alternative zum klassischen Glühwein.
Warum Lillet Blanc als Heißgetränk so elegant schmeckt
Lillet Blanc bringt von Haus aus blumige Noten von kandierten Orangen, Honig und Kiefernharz mit. Durch das schonende Erwärmen mit naturtrübem Apfelsaft entfalten sich diese Fruchtaromen intensiv, ohne dass die feine Frische verloren geht.
Im Gegensatz zu schwerem rotem Glühwein bleibt Glühlillet spürbar leichter, fruchtiger und weniger zuckrig.
Aromengeber im Überblick
Lillet Blanc
Der französische Aperitif auf Wein- und Fruchtlikörbasis bildet die elegante, florale Basis.
Naturtrüber Apfelsaft
Verleiht milde Fruchtsüße und rundet den Alkoholgehalt angenehm ab.
Bio-Orangenscheiben & Zimtstange
Ganze Gewürze und Zitrusscheiben geben während der Ziehzeit ätherische Öle ab, ohne das Getränk zu bitter oder trüb zu machen.
Stilvoll servieren
Im hitzebeständigen Glas mit frischer Garnitur
In henkellosen Gläsern oder Tassen servieren und mit einer frischen Scheibe Bio-Orange und einem Zweig Rosmarin oder einigen Cranberries dekorieren.
Lillet Blanc, Orangen- und Zitronenscheiben, sanft erwärmt – eine elegante, weniger süße Alternative zum klassischen Glühwein.
Zutaten
- Lillet Blanc500 ml
- Orange(in Scheiben)1
- Zitrone(in Scheiben)1
- Zimtstange1
- Honig(optional)2 EL
Zubereitung
Erwärmen
Tippen zum AbhakenLillet mit Orangen-, Zitronenscheiben und Zimtstange schonend erwärmen, nicht kochen.
Ziehen lassen
Tippen zum Abhaken5 Minuten bei niedriger Hitze ziehen lassen.
Süßen
Tippen zum AbhakenNach Geschmack mit Honig abschmecken.
Servieren
Tippen zum AbhakenIn Gläser füllen und mit einer Orangenscheibe garnieren.
Nährwerte
pro Portion (ca.)Tipps und Variationen
Lillet nur schonend erwärmen, nicht kochen, da zu starke Hitze die feinen Aromen zerstören kann.
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Häufige Fragen
Gründerin und Rezeptentwicklerin von Süßes Rezept. Mit Leidenschaft entwickle ich einfache, alltagstaugliche Desserts und erfrischende Getränke für die deutschsprachige Community.